Все новое - это хорошо забытое старое ! Домашний сметанник с малиной , вернет вас в ваше детство . Вкус сметаны напомнит вам теплую и уютную атмосферу бабушкиной кухни , а малина напитает вас витаминами. В основе идеи создания десерта лежит четкий гастрономический акцент на текстуру. Секрет домашнего сметанника в его технологии приготовления- долгом ожидании :мы даем ему время полностью пропитаться , чтобы границы между коржами и кремом стерлись. Нежные бисквитные слои, пропитанные сметаной с легким ароматом ванили. Сметанник- классика не теряющая очарование !